5.5 C
Belgrade
6.8 C
Zagreb
3 C
Sarajevo
03.02.2023.

Ova šarena salata sa kruškama i narom apsolutno zaslužuje mesto na vašem zimskom meniju!

IZDVAJAMO

 

Ko kaže da ne možete da napravite ukusnu i šarenu salatu i tokom zimskih meseci? Današnji recept za salatu sadrži neke od omiljenih zimskih plodova poput nara, kruške i mandarina, naslaganih u gnezdo od svežeg zeleniša i posutih orasima, feta sirom i jednostavnim medenim prelivom. 

 

 

Kombinacija tankih kriški kruške, semenki nara i mandarine je neverovatna i predstavlja jedan je od naših omiljenih načina da uživamo u hranljivom voću tokom zime! Ova salata se lako priprema i sjajan je prilog uz bilo koje zimsko jelo, dok je preliv od meda savršen  završni dodatak ovoj salati koji upotpunjuje ukuse zimskog voća.

 

 

SASTOJCI:

  • 20 gr rukole
  • 20 baby spanaća
  • bobice od jednog nara
  • 2 srednje zrele kruške, narezane na tanke kriške
  • 3 male mandarine
  • 80 gr oraha (celih ili iseckanih)
  • 80 gr feta sira

Preliv:

  • 1 kašika jabukovog sirćeta ili 1-2 kašičice limunovog soka, ako nemate sirće
  • 1,5 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašika meda
  • 1 kašika vode
  • 1 kašičica dižon senfa

 

 

PRIPREMA:

  1. Napravite preliv: Pomešajte sve sastojke za preliv u teglu sa čvrsto zatvorenim poklopcem i mućkajte dok se sve dobro ne sjedini.
  2. Sastavite salatu: Pomešajte sve sastojke u veliku činiju. Dodajte preliv neposredno pre serviranja. Uvek možete udvostručiti sastojke za preliv ako volite kremastiju teksturu salate.
  3. Poslužite kao prilog i uživajte!

 

 

Piše: Miona Blagojević

Foto: Pinterest

- Reklama -
- Reklama -

Najnovije