Klasična margarita napravljena od tekile i limete, prožeta sirupom od sveže nane i kriškama krastavca zagarantovano pobeđuje letnje vrućine!
Ove margarite od mente i krastavca su neodoljivo osvežavajuć koktel, savršen za leto. Svež ukus krastavca, ledena aroma mente, i oštrina tekile daju ovom piću sve karakteristike letnjeg koktela u kojem se najbolje uživa u hladu!
SASTOJCI:
- so za obod čaše
- kriške limete
- mrvljeni led
- 120 ml silver tekile
- 60 ml svežeg soka od limete
- sirup od 30 g mente
- šaka kriški krastavaca
Sirup od mente
- 50 g granuliranog šećera
- 80 ml vode
- šaka listova mente
PRIPREMA:
- Obložite dve čaše kriškom limete i umočite ih u so.
- Napunite čaše zdrobljenim ledom.
- Napunite koktel šejker ledom i dodajte tekilu, sok od limete i sirup. Dodajte nekoliko kriški krastavca – ovo je važan korak jer dok tresete šejker, ukus krastavca će se uliti u piće.
- Mućkajte 30 sekundi dok piće ne postane penasto. Prelijte piće preko usitnjenog leda i ukrasite kriškama krastavca.
- Na vrh stavite grančicu sveže nane i uživajte!
Sirup od mente:
- Pomešajte šećer, mentu i vodu zajedno u maloj šerpi i zagrejte na srednjoj vatri dok ne provri, neprestano mešajući.
- Smanjite temperaturu na najmanje i kuvajte dok se šećer ne rastvori.
- Ostavite sa strane da se potpuno ohladi.
- Uklonite mentu pre upotrebe.
- Sirup možete pripremiti unapred i držati ga u frižideru do nekoliko dana.
Piše: Miona Blagojević
Foto: Pinterest