Zaleđene margarite sa breskvama – osvežavajući koktel za vrelo leto!

Sezona breskvi je slatka, ali je i kratka i zato smo želeli sa vama da podelimo ovaj recept za ledene margarite u kojima možete uživati od sada pa sve do kraja leta.

U leto, kada su temperature 35+, ne postoji ništa bolje od hladnih koktela u toplim noćima, a ove ledene margarite sa breskvama, kokosovim mlekom sa dodatkom Aperola i tekile, osvežiće vas brže i bolje od svakog sladoleda! Ukoliko pravite veće okupljanje za prijatelje, predlažemo da napravite punč verziju!

SASTOJCI: 

• Tajin čili za obod čaše
• 350 ml srebrne tekile
• 250 ml Aperola
• 180 ml Cointreau likera od pomorandže
• 250 ml svežeg soka od limete
• 600 g smrznutih breskvi
• 80 g meda (manje-više po ukusu)
• 600 g leda
• 170 ml kokosovog mleka

PRIPREMA: 

1. Obložite rub svake čaše Tajin čilijem.
2. U blenderu pomešajte tekilu, Aperol, liker od pomorandže, sok od limete, breskve i med. Dodajte led i mešajte dok ne postane kašasto.
3. Dodajte kokosovo mleko i miksajte dok se ne sjedini.
4. Sipajte u pripremljene čaše.
5. Dodajte sladoled i/ili mentu (po želji).

Za dekoraciju možete dodati jednostavan sladoled od breskve na štapiću, a evo i recepta:

1. U blenderu pomešajte 900 g seckanih breskvi sa 100 ml soka od manga, ananasa ili pomorandže.
2. Pasirajte dok smesa ne postane glatka. Podelite smesu u 6 kalupa za sladoled sa štapićem i zaledite.

Piše: Miona Todorović

Foto: Pinterest