Prohladna jutra, veličanstveno ružičasti zalasci sunca i prelazak u toplije komade odeće su tu da nas podsete da je jesen sve bliža. Kako bismo se oprostili od toplog i nezaboravnog avgusta i svečano dočekali voljeni septembar, danas slavimo sezonu smokvi i nazdravljamo neodoljivo slatkim smokva martinijem!
Smokve su voćna poslastica koju obožavamo u ovo doba godine! Dekadentne i slatke, smokve najviše volimo jesti sveže, uz sir, pršutu i dobro vino! Ali kako je danas poseban dan, odlučili smo da ih učinimo malo svečanijim tako što ćemo ih iskoristiti kao glavni sastojak martinija! Slatkog, voćnog i cvetnog ukusa, ovi martiniji su neverovatno lagani za pripremu i izgledaju spektakularno!
SASTOJCI:
- 3 sveže smokve, isečene na četvrtine
- 3 kašike džema od smokava
- sok od 1 limuna
- 2 kašike meda
- 180 ml votke
- sveže smokve za dekoraciju
PRIPREMA:
- U šejkeru za koktele pomešajte smokve, džem, limunov sok i med sve dok se smokve ne razgrade.
- Dodajte led i votku i snažno protresite smešu nekoliko sekundi da se ohladi i sjedini sastojke.
- Procedite u čaše za martini i ukrasite kriškama sveže smokve.
- Poslužite odmah i nazdravite septembru u velikom stilu!
Piše: Miona Todorović
Foto: Pinterest
