0.2 C
Belgrade
-1.6 C
Zagreb
-5.4 C
Sarajevo
27.01.2021.

Ideja za zimski brunch – Medeni zalogaji sa rikota sirom i pršutom

IZDVAJAMO

Imaginarijum gift vodič – Poklonite umetnost za praznike!

  Vreme darivanja je prava prilika da onima koje volite poklonite umetničko delo koje sa godinama dobija na vrednosti, a malo je poklona koji se...

Za vas smo pronašli najlepše ideje za dekoraciju praznične trpeze!

  Trpezarijski sto je mesto u domu za kojim se okupljamo kako bismo provodili zajedničko vreme, razmenjivali priče, smeh i stvarali nove uspomene, a Nova...

Sočne karamel krofnice iz @fle.kaa kuhinje čekaju da zaslade vaše praznike!

  Nismo ni trepnuli, a decembar je već na pola puta, verujem da i vi kao i ja već smišljate i planirate recepte za novogodišnju...

Zavirite u restoran uzbekistanske kuhinje koji pomera granice modernog dizajna

  Ukrajinski dizajnerski studio YOD nedavno je predstavio još jedan u nizu svojih sprektakularnih projekata - moderni restoran uzbekistanske kuhinje u jednoj od centralnih ulica...

Praznični Imaginarijum gift vodič za muškarce kojima „nikad ništa ne treba”!

Kada je praznična kupovina u pitanju, pronalaženje pravog poklona za muškarca u vašem životu može biti pomalo nezgodno, jer ili imaju sve ili im...

Imaginarijum gift vodič za sve ljubiteljke mode

Ukoliko ove praznične sezone želite da iznenadite svoju stilski osvešćenu prijateljicu, sestru, mamu ili koleginicu nečim što će im se sigurno dopasti, a ne...

Nike Waffle Racer LX silueta sa mint detaljima daje nam sjajne ideje za jesenji outfit

  Nike je ponovo uspeo da klasičnim patikama za trčanje da urbani i moderni preobražaj, a ovoga puta reč je o ženskom modelu Waffle Racer...

Poslužite ove rolnice na sledećoj zabavi i gledajte kako magično nestaju sa tanijira!

  Ukoliko planirate zabavu, večeru za prijatelje ili lagani ručak, ove rolnice od pršute, kruške i rukole su mali božanski zalogaji koji će se dopasti...

 

Kada se temperature spuste ispod nule, poslednje što želite da uradite je da se izvučete iz toplog kreveta dovoljno rano kako biste stigli na kasni vikend doručak u gradu. Ovog vikenda očekuju nas veliki minusi i zato ne mrdamo nikuda, već brunch pripremamo kod kuće! 

 

 

Kako u poslednje vremen  volimo da kombinujemo slatko-slane ukuse, ovi lagani zalogaji od rikota sira, meda i pršute postali su nam nova omiljena ideja za zimski brunch koji se sprema dok kuvate svoju prvu jutarnju kafu. Sve što vam treba od namirnica je vaš omiljeni hleb sa semenkama ili krekeri, kremasta rikota, med, pršuta, bobice nara sveža majčina dušica za serviranje.

 

 

Sastojci: 

  • 250 g punomasnog rikota sira
  • 2 kašike meda i još malo za prelivanje
  • krupna morska so i crni biber
  • tonus hled ili bilo koji vaš omiljeni hleb / krekeri sa semenkama
  • džem od smokve ili  džem po želji
  • 100 g pršute
  • 150 g bobica nara
  • sveža majčina dušica, za serviranje

 

 

Priprema:

1. U blenderu pomešajte ricota sir i med dok ne postanu glatki i kremasti. Začinite semsu solju i biberom.

2. Kriške hleba ili krekera poređajte na tanjir za serviranje. Svaku krišku namažite malom količinom džema od smokve. Premažite sa dosta krema od rikote i meda, a zatim svaku prelijte komadićem iscepkane pršute. Po pršuti posuti bobice nara i listiće majčine dušice.

3. Prelijte medom i morskom solju i poslužite!

Prijatno!

 

 

Piše: Miona Todorović

Foto: Pinterest

- Reklama -
- Reklama -

Najnovije

Otkrijte delikatnu umetnost veza na opalom lišću!

  Spajajući tradicionalnu zanatsku veštinu i prirodne materijale kojih ima u izobilju, američka umetnica Hilari Voters Fejl stvara posebna i delikatna umetnička dela.     Pažljivo prošivajući šarene...

Lee x H&M sarađuju na sledećoj generaciji održivijeg denima

  H&M sa uzbuđenjem najavljuje saradnju sa legendarnim američkim brendom Lee na projektu sledeće generacije džinsa koji će biti od još održivijih materijala To je holistička...

Ova torta je dekadentni dezert za zaljubljene hedoniste!

Ukoliko vaš savršeni Dan zaljubljenih uključuje ispijanje vina i uživanje u čokoladnim pralinama, imamo sjajan recept za tortu koja će zauvek promeniti način na...

Stiže nam nova Nike silueta sa pohabanim efektom!

  U potrazi za inspiracijom za najnoviji model patika, Nike SB se vratio u rane 2000-te kada je prvi put predstavio raznobojni par Dunk Low...

Neka akupunktura postane vaš saveznik u dostizanju životnog balansa

  Da li patite od fizičkog ili emocionalnog stanja koje vas sputava? Ukoliko vas u pokušaju da uskladite posao, porodicu i društvene obaveze zdravstveni problemi...