10.7 C
Belgrade
3.6 C
Zagreb
7.4 C
Sarajevo
24.01.2021.

Špargle u pršuti – Savršena uvertira za svako praznično jelo!

IZDVAJAMO

Imaginarijum gift vodič – Poklonite umetnost za praznike!

  Vreme darivanja je prava prilika da onima koje volite poklonite umetničko delo koje sa godinama dobija na vrednosti, a malo je poklona koji se...

Za vas smo pronašli najlepše ideje za dekoraciju praznične trpeze!

  Trpezarijski sto je mesto u domu za kojim se okupljamo kako bismo provodili zajedničko vreme, razmenjivali priče, smeh i stvarali nove uspomene, a Nova...

Sočne karamel krofnice iz @fle.kaa kuhinje čekaju da zaslade vaše praznike!

  Nismo ni trepnuli, a decembar je već na pola puta, verujem da i vi kao i ja već smišljate i planirate recepte za novogodišnju...

Zavirite u restoran uzbekistanske kuhinje koji pomera granice modernog dizajna

  Ukrajinski dizajnerski studio YOD nedavno je predstavio još jedan u nizu svojih sprektakularnih projekata - moderni restoran uzbekistanske kuhinje u jednoj od centralnih ulica...

Praznični Imaginarijum gift vodič za muškarce kojima „nikad ništa ne treba”!

Kada je praznična kupovina u pitanju, pronalaženje pravog poklona za muškarca u vašem životu može biti pomalo nezgodno, jer ili imaju sve ili im...

Imaginarijum gift vodič za sve ljubiteljke mode

Ukoliko ove praznične sezone želite da iznenadite svoju stilski osvešćenu prijateljicu, sestru, mamu ili koleginicu nečim što će im se sigurno dopasti, a ne...

Nike Waffle Racer LX silueta sa mint detaljima daje nam sjajne ideje za jesenji outfit

  Nike je ponovo uspeo da klasičnim patikama za trčanje da urbani i moderni preobražaj, a ovoga puta reč je o ženskom modelu Waffle Racer...

Poslužite ove rolnice na sledećoj zabavi i gledajte kako magično nestaju sa tanijira!

  Ukoliko planirate zabavu, večeru za prijatelje ili lagani ručak, ove rolnice od pršute, kruške i rukole su mali božanski zalogaji koji će se dopasti...

Špargle su veoma jednostavan, ali elegantan prilog, a umotane u pršutu i pečene do hrskavog savršenstva postaju savršeno predjelo koje možete poslužiti tokom vaših zimskih slavlja!

Ovaj recept bogatog ukusa priprema se od samo dva sastojka, špargli i pršute, a dodavanjem soka od limuna i rendanog parmezana uspostavljate balans između slanog i kiselog, i tako ovaj jedinstveni spoj ukusa podižete na viši novo. Takođe, umotane špargle su sjajan i brz prilog jer ih možete pripremiti unapred, a zatim na 10 minuta ubaciti u rernu i poslužiti tople. Ovo predjelo nije nimalo zahtevno, a jednom kada ga probate, nikada se više nećete jesti špargle na stari način.

Sastojci:
  • 1 svežanj špargli sa isečenim dnom
  • 8-12 kriški pršuta, vertikalno isečenih
  • So i biber, po ukusu
  • Sok od limuna
  • Parmezan, sitno narendan

Priprema:

  1. Zagrejte rernu na 200° C.
  2. Da bi špargle ostale svetlo zelene, potrebno je da pripremite “ledenu kupku”.
  3. Napunite veliku šerpu do pola vodom, dodajte so i pustite da proključa. Ubacite špargle i kuvajte tačno 1 minut, zatim uklonite špargle i odmah ih prebacite u posudu koju ste napunili ledom i hladnom vodom. Izvadite špargle iz “ledene kupke” i osušite ubrusom.
  4. Zamotajte špargle tako što ćete uzeti jednu šparglu i postaviti je na tanak list pršute. Između špargle i pršute treba da postoji ugao od oko 45°. Započnite sa motanjem, vodeći računa da pršuta bude čvrsto obmotana oko špargli.
  5. Nakon što umotate sve špargle, dodajte so i biber po ukusu.
  6. Poređajte špargle u pleh obložen papirom za pečenje i pecite 12-16 minuta, u zavisnosti od veličine špargli. Kada su pečene, špargle bi trebalo biti mekane, ali ne žilave, a vrhovi treba da izgledaju blago hrskavi.
  7. Prelijte sveže isceđenim limunovim sokom i parmezanom i poslužite tople.

Prijatno!

Piše: Miona Todorović

Foto: Pinterest

- Reklama -
- Reklama -

Najnovije

Hajde da pričamo o perfekcionizmu i njegovim prednostima i manama!

  Šta je za vas perfekcionizam? Imate li u svom bliskom okruženju nekog perfekcionistu? I ono najzanimljivije, da li ste li vi možda jedan od...

Nova Idôle maskara za trepavice kakve ste oduvek želeli

  Idôle je simbol moderne, savremene generacije neustrašivih i snažnih žena. Sledeći uspešno lansiranje Idôle mirisa, Lancôme doseže nove uspehe sa inovativnom maskarom, Lash Idôle...

Nova H&M Home kolekcija u znaku čistih linija, mekih tekstura i organskih materijala

  Ovog proleća enterijeri će biti svetli, čisti i smeli, baš poput noviteta koje je čuveni švedski brend nedavno predstavio. Inspirisana modernim domovima, u nameri da...

Eucerin® nam pomaže da se oslobodimo simtoma suve kože u januaru

  Veliki broj ljudi se konstantno ili u nekom trenutku života suočava sa problemom suve kože. Mnogi od njih pri tome pomisle da je u...

Da li ste znali da vaš telefon možete pretvoriti u teleskop?

Fancuska start-up kompanija Vaonis ima za cilj da pokrene revoluciju u svetu astronomije stvaranjem novog iskustva posmatranja svemira koristeći najpraktičniji optički insrument -  vaš mobilni...