Ukoliko planirate zabavu, večeru za prijatelje ili lagani ručak, ove rolnice od pršute, kruške i rukole su mali božanski zalogaji koji će se dopasti svima.
Ove rolnice su jednostavno i elegantno predjelo ali sa magičnom kombinacijom ukusa. Slatko hrskave kruške divno se stapaju sa aromatičnom rukolom i slanom pršutom, a za dodatnu eksploziju ukusa dodajte kozji ili čak gorgonzola mrvljeni sir. Priprema je jednostavna, zahteva svega 10 minuta vašeg vremena, a krajnji rezultat je predjelo neodoljivog ukusa koji će učiniti da vaši gosti uvek traže repete!
Sastojci:
- 1 zrela kruška isečena na 10 dugih kriški
- 10 kriški pršuta
- rukola
- balzamiko sirće
- mrvljena gorganzola ili kozji sir
Priprema:
- Položite krišku kruške, nekoliko listova rukole i malo izmrvljenog sira preko lista pršute.
- Čvrsto urolajte, prepolovite na pola i postavite na tanjir.
- Neposredno pre služenja prelijte ih balzamiko sirćetom.
- Poslužite i uživajte!
Piše: Miona Todorović
