-2.5 C
Belgrade
-3.4 C
Zagreb
-6.1 C
Sarajevo
19.01.2021.

Iz @fle.kaa kuhinje širi se neodoljivi miris slanih galeta sa paradajzom!

IZDVAJAMO

Imaginarijum gift vodič – Poklonite umetnost za praznike!

  Vreme darivanja je prava prilika da onima koje volite poklonite umetničko delo koje sa godinama dobija na vrednosti, a malo je poklona koji se...

Za vas smo pronašli najlepše ideje za dekoraciju praznične trpeze!

  Trpezarijski sto je mesto u domu za kojim se okupljamo kako bismo provodili zajedničko vreme, razmenjivali priče, smeh i stvarali nove uspomene, a Nova...

Sočne karamel krofnice iz @fle.kaa kuhinje čekaju da zaslade vaše praznike!

  Nismo ni trepnuli, a decembar je već na pola puta, verujem da i vi kao i ja već smišljate i planirate recepte za novogodišnju...

Zavirite u restoran uzbekistanske kuhinje koji pomera granice modernog dizajna

  Ukrajinski dizajnerski studio YOD nedavno je predstavio još jedan u nizu svojih sprektakularnih projekata - moderni restoran uzbekistanske kuhinje u jednoj od centralnih ulica...

Praznični Imaginarijum gift vodič za muškarce kojima „nikad ništa ne treba”!

Kada je praznična kupovina u pitanju, pronalaženje pravog poklona za muškarca u vašem životu može biti pomalo nezgodno, jer ili imaju sve ili im...

Imaginarijum gift vodič za sve ljubiteljke mode

Ukoliko ove praznične sezone želite da iznenadite svoju stilski osvešćenu prijateljicu, sestru, mamu ili koleginicu nečim što će im se sigurno dopasti, a ne...

Nike Waffle Racer LX silueta sa mint detaljima daje nam sjajne ideje za jesenji outfit

  Nike je ponovo uspeo da klasičnim patikama za trčanje da urbani i moderni preobražaj, a ovoga puta reč je o ženskom modelu Waffle Racer...

Poslužite ove rolnice na sledećoj zabavi i gledajte kako magično nestaju sa tanijira!

  Ukoliko planirate zabavu, večeru za prijatelje ili lagani ručak, ove rolnice od pršute, kruške i rukole su mali božanski zalogaji koji će se dopasti...

Nista lepše od lenje septembarske subote i mirisa sveže ispečene galete iz @fle.kaa kuhinje!

Hrskava korica sa kremastim filom i sočnim paradajzom, sigurno mislite sada samo na jedno – imam li u kući sve sastojke i za koliko će biti gotova? 

Svi odgovori idu u vašu korist jer 30 minuta je više nego dovoljno da galeta bude spremna za rernu!

Moram priznati da je ovaj recept odneo pobedu među svim slanim receptima koje sam spremala ovo leto. Brza i jednostavna za pripremu, većinu sastojaka sigurno već imate u kuhinji, a morate priznati da izgleda više nego primamljivo. Podjednako je ukusna i topla i hladna, tako da je uživanje u galeti spremljenoj prema ovom receptu zagarantovano!

Za pripremu korice potrebno je:

  • 65 g putera
  • 140 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 4 kašike hladne vode

U posudu dodati brašno i so, puter iseckan na kockice. Rukama dobro umešati puter u brašno. Dodavati 1 po 1 kašiku hladne vode, dok smesa ne počne da se oblikuje u testo, ne mešati previse, tek toliko da bude kompaktno. Podeliti testo u 2 loptice, uviti u streč foliju i ostaviti u frižideru dok pripremate fil.

Fil:

  • 220 g krem sira
  • 1 žumance
  • 1 kašika brašna
  • 2-3 struka mladog luka iseckanog
  • Prstohvat bibera
  • Paradajz

U srednjoj posudi spojiti sve navedene sastojke sem paradajza i dobro ih sjediniti.

Paradajz iseći na kolutove, staviti na papirni ubrus, posoliti i ostaviti sa strane da se višak tečnosti iscedi.

Dodatno za koricu:

  • 1 kašičicabelog luka u prahu
  • 1 kašičica susama
  • 1 kašičica maka
  • 1 jaje

U maloj posudi pomešati beli luk u prahu, susam i mak, a u drugoj umutiti jaje kojim ćete premazati koricu galeta.

Rernu zagrejati na 220 C.

Na radnoj površini postaviti pek papir, na njemu razvući koricu za galete, premazati sa filom i poređati paradajz po vrhu. Presaviti krajeve korice preko fila, premazati jajetom i posuti začiinima. Peći galete 20 min.

Kada su gotove, možete ih dodatno ukrasiti seckanim mladim lukom. Uživajte!

Piše: Katarina Radišić fle.kaa

 

- Reklama -
- Reklama -

Najnovije

Ovo su najveći trendovi u uređenju doma za 2021. godinu.

  Tokom prethodne godine mnogi od nas su neočekivano provodili više vremena u svojim domovima, tako da ne iznenađuje podatak da su stručnjaci za enterijer...

Neodoljive zimske čizmice u koje je Instagram zaljubljen!

  Britanska dizajnerka Kamila Elfik poznata je po svojoj neobičnoj i razigranoj obući koja privlači pažnju gde god da se pojavite.  Brend Camilla Elphick se može...

Samsung predstavio Galaxy S21 Ultra: epsko iskustvo pametnog telefona

  Kompanija Samsung Electronics Co., Ltd. predstavila je Galaxy S21 Ultra, flagship uređaj za 2021. godinu koji donosi vrhunsko korisničko iskustvo koje u potpunosti menja...

Jakna kao osnova zimskog garderobera

  Kratke ili duge, strukirane ili oversized, sa printom ili u raskošnim bojama – tople jakne će odigrati ključnu ulogu u vašem garderoberu ove zime...

Čuvene ilustracije Kita Haringa sada postaju deo Dr. Martens univerzuma!

  Decenijama reči umetnika Kita Haringa „Umetnost je za sve” i dalje odzvanjaju njegovim umetničkim delima i nasleđem. Čak su i oni koji nisu upoznati...