Da li je neko rekao “vafl”? Recept za sva vremena kojim se morate zasladiti ovog vikenda!

od Imaginarijum 0

Vafl, galete ili dobri stari bakin kolač- kako god da zovete ovu jednostavnu poslasticu koja miriše na radost i detinjstvo, predlažemo vam da je ovog vikenda servirate onima koje volite. Očekujte zahvalnost i ljubav u ogromnim količinama!

Za pripremu ovog jednostavnog deserta za 4 osobe biće vam potrebno:

  • 185 g belog brašna
  • 1/4 šolje belog šećera
  • prstohvat soli
  • prstohvat cimeta
  • prstohvat muskatnog oraha
  • 1/2 kašičice sode bikarbone
  • 1/2 tkašičice praška za pecivo
  • 1 kašičica vanila ekstrakta
  • 1 + 3/4 šolje mleka
  • 40g istopljenog maslaca
  • 2 umućena belanceta
  • ulje u spreju 
  • med i sveže šumsko voće po izboru

Zagrejte vafl apart, a za to vreme, u velikoj činiji pomešajte sve suve sastojke. Dodajte mleko, maslac i sve prelijte umućenim belanicma, a potom mikserom dobro umutite smesu.

Nanesite ulje u spreju po površini za pečenje, sipajte smesu potrebnu za jednu turu kolača i pecite dok vafli ne porumene. Pečene vafle stavljajte jedne preko drugih na tangier prekrivajući ih drugim tanjirom dok ne završite sa pripremom preostalih.Servirajte odmah sa svežim šumskim voćem i medom.

Bon appétit!

Share This: